مواد لازم:
- 2 لیوان شیر
- 2 ق غ نشاسته ذرت
- 2 ق غ پودر کاپوچینو
- 2 ق غ آرد برنج
- 3 تا 4 ق غ شکر
- 4 ق غ خامه صبحانه
- 1 لیوان بستنی وانیلی یا کاپوچینو
- برای تزیین شکلات خرد شده آندیا به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
- ابتدا شیر را روی حرارت قرار میدهیم تا کمی گرم شود سپس آرد برنج، نشاسته ذرت و شکر را داخل ظرف ریخته و خوب هم میزنیم تا موادمون کاملا مخلوط و یکدست بشه.
- وقتی موادمون به غلظت فرنی رسید به ترتیب بستنی و خامه رو به موادمون اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه.
با اضافه کردن خامه و بستنی موادمون یکم شل میشه که باید تا به غلظت فرنی رسیدن روی حرارت ملایم مواد رو هم بزنیم.
- وقتی به غلظت فرنی رسیده دسر خوشمزه ما آماده سرو هست.
شما میتونید شکلات تخته ای آندیا رو خرد کرده و دسر را تزیین کنید.
